餐厅调查报告

时间:2023-07-08 19:37:01
餐厅调查报告

餐厅调查报告

在日常生活和工作中,报告有着举足轻重的地位,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家整理的餐厅调查报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

餐厅调查报告1

随国家政策和形式的变化,餐饮业的社会趋势越来越明显,走向大众、在人民群众当中找市场是必不可少的生存之道,宴会是餐饮业最有效、最快回笼资金的重要渠道之一,所以现在的宴会市场非常重要。

就我地区一家四星级酒店20xx年统计,宴会占了酒店餐饮部60%以上的收入,其余部分也是大众平民消费回笼资金快,各单位接待只占有总收入的15%左右,过去各单位的接待占了总收入至少是一半以上,现在趋势不同了,所以宴会是我们现代酒店行业的支柱,抓好宴会接待是一家酒店生存的重中之重。

餐厅调查报告2

一、调查报告的目的及意义:

为了更加准确的掌握学校后门餐厅的消费特点、价位、服务情况、食品安全等情况。这样有利于我在以后的工作、学习中更加贴近现实的去学习。因此做了关于小餐厅的调查报告。

二、调查内容

1、调查对象:

学校后门比较有名的餐饮店

2、调查项目:

(1)、餐饮业的环境

(2)、餐饮业的质量安全控制

(3)、店面的具体分布情况。

(4)、店面及店面周围的卫生状况。

3、调查方法:

(1 ……此处隐藏29850个字……你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!但也要用一颗真诚的心去跟他们打交道,这样大家才能服从,才能有助于工作的进行。

四:自强自立

俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,我们有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这二个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!

五:认识来源于个人简历实践

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实践,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

《餐厅调查报告.doc》
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